НAЗВAНИEКOГДA ПOКУПAТЬПИТAТEЛЬНAЯ ЦEННOСТЬКAЛOРИИНA 100 МЛ СOКAПOДГOТOВКA И XРAНEНИEЯБЛOКИOсeнь/зимaПeктин и витaмин С, кoтoрый пoнижaeт xoлeстeрин.52 ккaл / 100 гДвaПoмыть, пoрeзaть пoд рaзмeр сoкoвыжимaлки. Нe нужнo oчищaть oт кoжуры и сeрдцeвины.
Xрaнить в плaстикoвыx мeшкax в xoлoдильникe.ГРУШИOсeньКaлий60 ккaл / 100 гДвaПoмыть, пoрeзaть пoд рaзмeр сoкoвыжимaлки. Нe нужнo oчищaть oт кoжуры и сeрдцeвины.
Xрaнить в xoлoдильникe нe зaвoрaчивaя.AБРИКOСЫЛeтoвитaмин A/бeтa-кaрoтин28 ккaл / 100 гШeстьПoмыть, вычистить от косточки и порезать лещадь размер соковыжималки. от кожуры оскабливать не нужно.
Хранить в овощном отделении холодильника.ВладимиркаЛетовитамин В2 (рибофлавин)47 ккал / 100 г150-200 гПомыть, поранить пополам и очистить от косточки. кожуру начищать не нужно.НЕКТАРИНЫЛетоВитамин С, В3, Потассий и фосфор для укрепления нервной системы.45 ккал / 100 гДваПомыть, обрезать пополам и очистить от косточки. Ото кожуры очищать не нужно.
Поддерживать в холодильнике.ПЕРСИКИЛетокаротин, фолиевая кислота и витамин С60 ккал / 100 гДваПомыть, поранить пополам и очистить от косточки. Через кожуры очищать не нужно.
Трястись в холодильнике, не заворачивая.СЛИВЫЛетоБета-каротин38 ккал / 100 гЧетыре — цифра в зав-ти от размераПомыть, покромсать пополам и очистить от косточки. Ото кожуры очищать не нужно.
Дрожать в холодильнике, не заворачиввая.КуманикаЛето, осенькальций для зубов и костей30 ккал / 100 г200 гПомыть и воспользоваться сразу же.ЧЕРНАЯ СмородаЛетоВитамин С и железо28 ккал / 100 г150 гСнять с веточек и помытьОксилофитОсеньЙод15 ккал / 100 г200 гПомыть
Вечность хранится в мешке холодильнике.ВертепЛетоЦинк25 ккал / 100 г200 гПромокнуть влажной тряпочкой, коли малина грязная или прочистить перед тем, как чистить от хвостиков. Не мойте по прошествии того, как малина очищена с зеленых хвостиков, иначе ягоды наберут воду.Земляника мускатнаяЛетоВитамин С30 ккал / 100 г200 гПромокнуть влажной тряпочкой, разве малина грязная или прочистить перед тем, как клеровать от хвостиков. Не мойте дальше того, как малина очищена ото зеленых хвостиков, иначе ягоды пропитаются вплавь.ЛИМОНЫ Витамин С22 ккал / 100 гТриОчистить через кожуры и порезать на четвертинкиАПЕЛЬСИНЫЗимаВитамин С46 ккал / 100 гДваОчистить ото кожуры и порезать на четвертинкиГРЕЙПФРУТЫЗимаВитамин С, пектин32 ккал / 100 гОдинОчистить с кожуры и порезать на четвертинкиЛАЙМЫЗимаВитамин С20 ккал / 100 гТриОчистить через кожуры и порезать на четвертинкиМАНДАРИНЫЗимаВитамин В1 (тиамин), витамин С35 ккал / 100 гТриОчистить через кожуры и порезать на четвертинкиАнтинидия Калий61 ккал / 100 гТриОчистить ото кожуры и порезать под размер соковыжималкиМангифераЛетоВитамины А, С, В1 и каротин60 ккал / 100 гПоловинаПорезать нате четвертинки, очистить от косточки и выскоблить ложкой мякоть.
Хранить в холодильнике, завернувОбвойник Лето/ОсеньВитамин С, В6 и калий60 ккал / 100 г150 гСнять с веточек и помыть. малограмотный нужно очищать от косточек.
Не утрачивать в мешке в холодильникеДЫНИ И АРБУЗЫЛатона/Осеньвитамин А, С, В5, фолиевая кислота25 ккал / 100 гОдна пятнадцать минут (Галия)Порезать на четвертинки, в от косточек, если хотите, ограничивать мякоть с корки
В холодильнике.БуракЗимаФолиевая кислота, витамин С и потассий44 ккал / 100 гПоловинаСрезать твердую доля снизу, тщательно помыть и изрезать. не нужно очищать ото кожуры.
Срезать верхушку и не нарушать в холодильнике.БРОККОЛИОсень/ЗимаМагний, витамин С, В2, В5, Е28 ккал / 100 гВосемь соцветийСрезать у соцветий ножки и помыть.
Экономить в мешке в холодильнике.БРЮССЕЛЬСКАЯ Фити-митиОсень/ЗимаВитамин С, В2, В6, цинк26 ккал / 100 гШестьОчистить через верхних листьев и помыть
Скрывать не заворачивая в холодильникеПрезренный металлЗимаВитамин С, кальций22 (25) ккал / 100 гОдна третья часть кочанаПомыть и порезать.
Хранить в холодильнике, завернувМорковинаЗимаВитамины А, С, В6, бета-каротин35 ккал / 100 гДвеПомыть щеткой, подкосить концы.
Хранить, не заворачивая, в холодильнике.СЕЛЬДЕРЕЙБабье лето/ЗимаВитамин С и калий, натрий8 ккал / 100 гДваСрезать листья и обрезать на куски.
Хранить в холодильнике в пластиковом мешке.МальчикЛетоВитамин С, калий10 ккал / 100 гПоловинаПомыть и поранить.
Хранить в холодильнике, не заворачивая.ЧЕСНОК Аллицин117 ккал / 100 гn/aпомытьСеро-зеленый САЛАТЛетоБета-каротин11-18 ккал / 100 г10 крупных листьевПомыть.
Защищать в холодильнике.ПАСТЕРНАКЗимаФолиевая кислота, кальций, магний49 ккал / 100 гДваОчистить с зелени, помыть и порезать получи и распишись куски.СЛАДКИЕ ПЕРЦЫТитанида/ОсеньВитамин С15-32 ккал / 100 гТриПомыть и настрогатьШПИНАТ Потассий, железо25 ккал / 100 г20 листьевПомытьЯйцаЛетоЛикопен, витамин С, витамин Е и А14 ккал / 100 гТриПомыть и чикнуть пополам.
Хранить, не заворачивая, в холодильнике.
СВОДНАЯ ТАБЛИЦА ФРУКТОВ И ОВОЩЕЙ
Предыдущая запись